Trouwdiner op een fort
Samen proosten, lang tafelen en genieten van goed eten hoort bij een trouwdag. Op Fort bij Vechten krijgt ook de culinaire invulling een bijzondere setting: van een ontspannen lunch of borrel tot BBQ, shared dining of een uitgebreid diner.
Samen kijken we welke invulling past bij jullie gasten, het seizoen en het programma van de dag. Zo vormt eten geen los onderdeel van de bruiloft, maar draagt het bij aan de complete beleving.
lunch- of dinerbuffet
Een buffet geeft gasten de vrijheid om zelf te kiezen, bij te praten en op hun eigen tempo aan tafel te gaan. Van salades en warme gerechten tot desserts: de samenstelling stemmen we af op jullie gezelschap, het seizoen en het moment van de dag.
Een ontspannen vorm van samen eten die goed past bij een trouwdag waarin ontmoeting en gezelligheid centraal staan.
BBQ op het fort
Buiten in het groen, de grill aan en samen genieten aan lange tafels. Een BBQ geeft jullie trouwdag een informele en sfeervolle invulling.
Onze chefs bereiden verschillende gerechten op de grill, met mogelijkheden voor vlees, vis, vegetarische en plant-based gerechten. Samen bepalen we welke samenstelling past bij jullie gasten en de rest van het programma.
Van shared dining tot uitgeserveerd diner
Iedere bruiloft vraagt om een andere culinaire invulling. Daarom werken onze chefs met verschillende stijlen, smaken en concepten.
Kies bijvoorbeeld voor shared dining aan lange tafels, een uitgeserveerd diner, mediterrane smaken, streetfood of een andere invulling die past bij jullie trouwdag. De keuken beweegt mee met het seizoen, de setting en jullie wensen.
afgestemd op jullie smaak
Jullie trouwdag verdient een culinaire invulling die klopt met de rest van de dag. Misschien dromen jullie van meerdere gangen aan tafel, een ontspannen BBQ in het groen of juist verschillende gerechten die samen worden gedeeld.
Ook timing, presentatie, dieetwensen en allergieën nemen we mee in de voorbereiding. Zo zorgen we samen voor een invulling die past bij jullie én bij de gasten.
Van ontvangst tot
late-night snack
Eten en drinken loopt gedurende de hele trouwdag door. Denk aan iets lekkers bij de ontvangst, bites tijdens de borrel, het diner en eventueel een late-night snack tijdens het feest.
Door de verschillende momenten vooraf samen af te stemmen, sluiten ceremonie, borrel, diner en feest mooi op elkaar aan.
kom de sfeer proeven!
Willen jullie ontdekken hoe jullie trouwdag en culinaire wensen samen kunnen komen op Fort bij Vechten? Plan een bezichtiging en bekijk de ruimtes, het fortterrein en de mogelijkheden voor jullie dag.
Hebben jullie al een trouwdatum en eerste ideeën? Deel jullie wensen met ons. We nemen binnen 24 uur contact op om de mogelijkheden te bespreken.